6月の沖縄旅行、旬のおすすめ！
トロピカルフルーツが夏気分を盛り上げる。
夏の沖縄といえばマンゴーやドラゴンフルーツといった県産のトロピカルフルーツ。生で食べるのはもちろんですが、かき氷やジュースなどにかわいく変身するとさらにテンションが上がります。色鮮やかなドラゴンフルーツは見た目に反してさっぱりおいしい！
6月の旬の食材SEASONAL FOODSTUFF
- マンゴー
- ウルシ科の果樹で強い芳香と濃厚な甘みが特徴のマンゴーはトロピカルフルーツの代表格で、マンゴーの里の豊見城市をはじめ、県内全域で栽培されています。この時期に多く見られるのはアップルマンゴー。赤くきれいに色づき、表面がワックスをかけた様に白っぽくなると食べごろです。マンゴーかき氷やソフトクリームなどマンゴーを使用したスウィーツも人気です。
- ドラゴンフルーツ
- サボテン科に属するドラゴンフルーツは見た目がとにかくインパクト大。果肉は、白と自然の色とは思えないほど鮮やかな赤いものがあり、外見で区別はつきません。赤いほうは甘みが強く、白い方はあっさり。果肉全体に小さな種が入っていますが、キウイの様なシャリシャリした食感も楽しみのひとつです。赤はその色味を活かしてジュースやかき氷などにもよく使われます。海外では、ピタヤとも呼ばれています。
- トビウオ
- 八重瀬町の町魚であるトビウオ（方言名トゥブー）は、胸びれが著しく発達して羽のように大きく尾びれでバランスを取りながら、時には400メートルも海の上を滑空します。その姿から飛翔、飛躍の象徴として縁起のいい魚とされてます。脂身が少なく、淡白な味わいで初夏にはあごだしに使われる大振りなものが旬を迎えます。
6月の旬のグルメGOURMET
おんなの駅琉氷
旬のトロピカルフルーツがたっぷりのった、かき氷がメインのお店
2005年に開業以来、夏はアイスマウンテン（かき氷）を求めて県内、県外から多くの方が訪れます。一番人気はアイスマウンテン（かき氷）トロピカルフルーツ（※季節によってフルーツが異なります）旬の時期には、県産マンゴーをはじめ、パイナップル、パッションフルーツ、ドラゴンフルーツをたっぷりと使用。週末にもなると長蛇の列になります。その他、アイスマウンテンには金時豆が入ったぜんざいの種類もあり、地元の女性に人気なのは、紅芋や田芋。じーまーみも密かなブームです。アイスマウンテンはその名の通り山のように盛られたかき氷。お一人でも食べられますが、家族、カップルで食べると夏の思い出になります。
- 施設名：
- おんなの駅琉氷
- 住所：
- 沖縄県国頭郡恩納村仲泊1656-9 おんなの駅
- TEL：
- 090-5932-4166
福地商店／LOUNGE VIDRO
「口福」を味わえる、琉球ガラス村の『福地商店』『LOUNGE VIDRO』
糸満市にある琉球ガラスのテーマパーク『琉球ガラス村』なら、美味しくてワクワクするショップがいっぱい！2021年12月にリニューアルオープンした 『福地商店』には全国各地の美味しいものが集まっており、皆さまに「口福」をお届けします。また、沖縄本島・離島をはじめとするこだわり食品も購入できます。 2023年5月に本館ガラスショップ内に移転オープンしたのは『LOUNGE VIDRO』。アメリカ生まれ、沖縄育ちのアイスクリーム「ブルーシール」や炭火焙煎工房琉球ワールドコーヒー、ハイビスカスティーなどのドリンクがいただけます。運転の必要がない方には「泡盛の飲み比べセット」がおすすめですよ。ゆったり泡盛を堪能してみてくださいね。
- 施設名：
- 福地商店(ふくじしょうてん)／LOUNGE VIDRO（ラウンジ ビードロ）
- 住所：
- 沖縄県糸満市福地169番地琉球ガラス村内
- TEL：
- 098-997-4784
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