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沖縄のニューオープンスポット｜2022年10月版
- 掲載日：
- 2022.12.02
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【10月1日オープン】インスタ映え◎な和菓子！和美茶味（那覇市エリア）
10月1日（土）那覇市おもろまちに、素材にこだわった和菓子（テイクアウト専門店）和美茶味がオープンしました。
京都、北川半兵衛商店の「抹茶」を練りこんだわらび餅ドリンクや長崎、西海園の「そのぎ茶」ベースの和美茶味オリジナル和紅茶などがあります。「とろとろであつあつな」わらび餅にきな粉と黒蜜をかけて、甘くて幸せなひとときを過ごせますよ。
【10月1日リニューアルオープン】解体ショー毎日開催！まぐろ屋みーかがん沖縄（糸満市エリア）
10月1日(土)道の駅いとまん内に、まぐろ屋みーかがんがリニューアルオープンしました。
品数豊富な旬のまぐろ料理や沖縄料理は勿論、日本有数のまぐろ産地 沖縄の獲れたてまぐろを、毎日お客さまの目の前で解体！沖縄まぐろの迫力と、各部位の美味しさを、見て、食して、知ることができる一軒です。
【10月3日移転オープン】貝出汁沖縄そば キセキ.（浦添市エリア）
10月3日(月)、浦添市に移転オープンした「貝出汁沖縄そば キセキ.」。
豚骨白湯と貝出汁のスープが特徴の新感覚沖縄そば「貝出汁沖縄そば」や100%沖縄県産の黒糖を使用した「黒糖プリン」、シジミベースの出汁で炊き上げた「あさりご飯」が味わえる一軒です。
【10月5日オープン】生サーターアンダギーが味わえるGyu Ton Pan（名護市エリア）
10月5日(水)、名護市幸喜にGyu Ton Panがオープンしました。
外がサクサク、中がフワフワの生サーターアンダギーのほか、自家製バンズのハンバーガーも絶品！目の前が名護市民ビーチなのでテイクアウトしてピクニック気分で楽しむこともできます！
【10月6日オープン】スタイリッシュな沖縄炭火料理店！うむさんの庭（恩納村エリア）
10月6日（木）、炭火料理が愉しめる店「うむさんの庭」が恩納村にオープンしました。
「うむさん」とは、愉しい、心地良いなど 明るい感情を表す沖縄の言葉です。日常とは異なる南国リゾートの洗練されたデザイン性の高い空間で、沖縄の地が持つ温かさやリラックス感を思い思いのスタイルで体感しながら、新しい食との出会いを楽しむことができます。音楽や開放的なテラスでのBBQ等、「沖縄の料理や食材を食べる」だけではないプラスαの体験も魅力です。
【10月9日オープン】笑う門には福来る！麻婆食堂 福笑い（宜野湾市エリア）
10月9日（日）、「麻婆食堂 福笑い」が宜野湾市にオープンしました！
一番の売りは麻婆豆腐。一口目に甘さが押し寄せた後は、じわじわと旨みと辛みがどんどん押し寄せてきます。卓上には山椒、山椒オイル、ラー油があり、お好みでちょい足しすれば、辛さだけではなく爽やかな香りを楽しめます。笑う門には福来る！美味しいお料理を食べて笑顔になり福を呼び込んでみてはいかがでしょうか！
【10月10日オープン】本場ベトナムサンド♡KON’S BURGER（豊見城市エリア）
10月10日(月)にベトナムサンドイッチ専門店「Kon'sBurger」が豊見城市にオープン！
ベトナム人シェフコンさんが作る本場の味です。ベトナムのサンドイッチバインミーは、さくさくふわふわのパンに栄養満点の野菜やお肉、レバーペースト（パテ）などが挟まっています。なんと！バターもコンさんの手作りでサクサクパンにたっぷりぬってくれますよ。
【10月29日オープン】リラックス・タイムに食べたいおやつ ハロ ケイクス＆ビスケッツ（那覇市エリア）
10月29日(火)に那覇市安謝1丁目にハロ ケイクス＆ビスケッツがopenしました
「ハロ」とはスウェーデン語で「こんにちは」という意味。「いらっしゃいませ」より「こんにちは」でいらっしゃったみなさまをお出迎えしています。気軽に気取らず「今日のおやつはどれにしようかな？」という気分でお店に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。メレンゲのふわっさくっとしたクッキーにほんのり甘いクリームを挟んだお菓子や発酵バターを使ったバター感たっぷり口当たりやさしいふわふわのフィナンシェなどインスタ映え間違いなしです。
