車で離島を満喫!! 浜比嘉島まで日帰りドライブ♪
- 掲載日:
- 2014.07.30
はいたい♪マハエです。
今日の天気は快晴!チムとくくるを誘ってドライブに行ってきました~!
沖縄の玄関口、那覇空港から北向けに高速で1時間半~2時間かけてうるま市に到着!浜比嘉橋を渡って浜比嘉島へ。本島から車で渡っただけで一気に離島に来た気分になります♪
3人ともちょうどお腹がすいてきたので、食事は「ホテル浜比嘉島リゾート」に決まり!
浜比嘉リゾートのメインレストラン「浜比庭 HAPINA(はぴな)」。
ここで扱う食材は地産地消にこだわったオリジナルの創作料理でお客様をおもてなしするそうですよ~。どんなお料理が出てくるんだろう。ワクワクします。
まずは、ランチメニューの和定食(魚料理)「県産グルクンのから揚げ 南蛮風定食」を注文しました。わぁ~!ぐるくんが大きいこと!沖縄の魚で「ぐるくん」は「たかさご」って和名で親しまれている魚なんですよ~。
グリーンの器の「アンダースー」は、やわらかいお肉とほどよく甘いお味噌が美味しくてご飯が何杯でもおかわりできちゃうよ!
次に、シェフのおすすめランチで「HAMAHIGAコース」を注文。
沖縄の食材をふんだんに使った創作料理はどれもきれいに盛り付けられていて、食卓がすごくカラフル♪
お食事最後のお楽しみ♡ ♡ 2種類のデザートです♪まずはつめた~いアイスから。
グレープフルーツのかき氷にアイスとパッションフルーツの甘味が絶妙~~。
あと一つは、生チョコとマシュマロ風味のケーキ。コーヒーとの相性バッチリで美味しかった~!もう、お腹いっぱいで幸せ~。
ホテルのお部屋も見せてもらいました♪
全体的にモダンな色合いで、落ち着いた空間のお部屋は、体も心もリラックスできますよ~。
マハエたちも気持ち良すぎて、ついつい眠ってしまったさ~。
見渡す限り、ウミ!海!うみ~!! あぁ~水着があったら入っていたのになぁ~。
浜比嘉島はもずくの産地。漁港はもちろん、家のいたるところに網がぶら下がっていますよ~。浜比嘉島へ行ったときはもずくを食べよう♪
近くの塩工場に見学しに行ってきました~。
昔ながらがの製塩方法(流下式塩)で自然の力で作られる仕組みなんです。
中の工場も見せてくれましたよ~。茶色っぽい液体は「にがり」。大きなザルの上にあるのは塩の結晶。これがしょっぱかった~。そこから乾燥させて、サラサラの塩が出来上がるんですね~。
ここは無料で工場見学もできるし、優しく丁寧に説明もしてくれるから浜比嘉島に来たときは立ち寄ってみてね♪
今日は、チムとくくると満喫ドライブ楽しかった~!
チムはお友達もみつけて記念写真!楽しそうだね~♪
関連サイト:
◆ホテル浜比嘉島リゾート
◆浜比嘉島の塩工房